胡萝卜炒西兰花春天人体肝火旺盛，饮食宜清淡，特别是晚餐更宜清淡。那我们就继续清淡饮食之旅，给大家介绍一道适合晚餐食用的美食：胡萝卜炒西兰花。胡萝卜护眼益肝，营养价值非常高，特别适合用眼一族食用，尤其是正在上学的孩子要多吃。
苦瓜炒莲藕：苦瓜营养丰富，所含蛋白质、脂肪、碳水化合物等在瓜类蔬菜中较高，特别是维生素C含量，每百克高达84毫克，约为冬瓜的5倍，黄瓜的14倍，南瓜的21倍，居瓜类之冠。搭配莲藕一起吃，真是太美味了。
糖醋凤尾白菜：白菜有清热除烦、解渴利尿、通利肠胃的功效。大白菜适合所有人食用。更适宜于慢性习惯性便秘，伤风感冒，肺热咳嗽，咽喉发炎，腹胀及发热之人食用。用大白菜叶贴脸可减少右部的粉刺生长。糖醋凤尾白菜一道清爽可口的解酒小菜。酸酸甜甜的很开胃，还一道适合节日餐桌上的宴客菜。
山药青瓜炒木耳：青瓜不仅是大众喜爱的减肥食品，而且它还具有清热利水、解毒、除湿功效.山药健脾益胃助消化，益肺止咳。黑木耳益气强身，有活血功效，并可防治缺铁性贫血，故孕妇不宜多吃。将山药、木耳、青瓜炒在一起是道清淡美味又爽口的菜品。
橙香排骨，这一道风味独特的带有橙香的排骨菜肴，就很招人喜爱。其实橙汁不仅可以作为果汁来饮用，还能做为菜肴的辅料，可以让菜肴更加的美味可口。橙汁清新的滋味被牢牢的吸收进排骨中，味道清新不油腻！
锅塌豆腐：豆腐是云南石屏井水点制的豆腐，是舌尖上的豆腐。我一边煎，香味就已经溢满了整个屋子了，在一旁的小朋友都闻香过来问是什么，那么香了！