治疗白癜风用什么药好 https://m.39.net/pf/a_10467292.html每到一个季节人们都会有不一样的时令蔬菜，虽然现在有恒温种植，很多蔬菜四季都可以有的吃，可是一些野生的时令菜却只能当季才有吃。当然一些商家也会用冷藏可以放很久销售，可那样的味道却不如当季吃的好吃！现在正是春季吃香椿和蕨菜的好时节，今天我介绍几种家常好吃又易做的吃法。香椿，中药材名。本品为楝科椿属植物香椿以根皮、叶、嫩枝及果入药。根皮全年可采。秋后采果。夏秋采叶及嫩枝。功能主治为：祛风利湿，止血止痛。根皮：用于痢疾，肠炎，风湿腰腿痛。叶及嫩枝：痢疾。果：胃、十二指肠溃疡，慢性胃炎。蕨菜，中药材名。本品为凤尾蕨科植物蕨菜的根茎。秋、冬季采收，洗净切段晒干。香椿炒鸡蛋！将香椿头洗净，用开水烫一下，再捞出放入冷水变凉，捞出过凉切末。将鸡蛋磕入碗内，加入香椿、盐、料酒，搅成蛋糊。炒锅注油烧至七成热，将鸡蛋糊倒入锅内，翻炒至鸡蛋嫩熟，淋上少许熟油，装盘即可。凉拌拌香椿用料：香椿克、食盐1.5克、芝麻油5毫升、米醋5毫升1、将香椿清洗干净，烧开一锅水，下入香椿，焯熟2、捞出香椿，沥干水分，装入碗中，撒入适量的细盐，淋入芝麻油3、再倒入米醋拌匀即可食用香椿拌豆腐用料：内酯豆腐1盒、香椿克、食盐2.5克、生抽5克、剁椒10克1、内脂豆腐取出放入盘中用清水冲洗一下，将内脂豆腐切成大块儿2、香椿洗净先过开水焯一下，变绿后过凉水捞出备用3、香椿切成末放入碗中，加入盐、生抽和剁椒，倒入少许温水搅拌均匀4、将拌匀的香椿倒入内脂豆腐上面，吃的时候拌匀即可腊肉炒蕨菜！1、腊肉先用温水泡软。2、新鲜蕨菜去除老的硬茎后，摘成小段。3、把摘好的蕨菜用清水清洗干净，如果怕野菜过敏的话，可以放么锅里用清水焯2分钟。4、焯好的蕨菜用冷水冲洗，晾干备用。5、泡软的腊肉尽可能地切成薄片。6、把腊肉片放到锅里，加入少量的清水，小火煮着。7、煮干水份后，腊肉开始出油，加入姜葱末炒出香气，倒入生抽、蚝油调味。8、再加入辣椒酱一起翻炒。9、保持小火炒到腊肉已经变得金黄透明。10、倒入蕨菜，开大火快速翻炒，加入盐调味。11、最后把香葱段放进锅里炒至断生就马了出锅酸辣蕨菜！1.洗好的蕨菜和主要调味料，生抽、醋、半勺辣椒酱、鲍鱼汁（可用蚝油代替，家里用完了），还有盐和糖。2.一勺生抽、一勺鲍汁、一勺半醋、半勺辣酱、还有一点盐和糖调好汁。3.还是先将蕨略焯下水。4.蒜片爆锅，然后下蕨菜翻炒，加调味料调好的汁水翻炒至熟。凉拌蕨菜！1.蕨菜去掉老根，清洗干净；２、将蕨菜放入锅中烫熟、捞出、过凉、切段；３、加入蒜末、酱油、香油、盐、醋、白糖、鸡精拌匀即可。