8年宝藏老店|秋冬限定来袭|南洋风味
///·///·暖心秋冬限定上线··圈粉无数的东南亚风味··超人气口碑的街坊食堂··三大重磅优惠福利,等你赴约·
①深居后巷的宝藏小店
平日就爱走街串巷觅食的我,纵使尝过不少珍馐美馔,仍然贪恋这里温情和烟火气,这一隅暖心小天地就在摩尔广场的后巷。
店面不大,没有过多繁俗华丽的装修,但每一个小角落、小装饰都有别样独特和精致。临近饭点,不知不觉间便会满座。
②价格亲民的街坊食堂
这里一向以价格亲民、出品稳定、花样繁多取胜,成为陪伴珠海人8年的口碑食堂。听闻近来它又给老饕们带来了秋冬专属的新惊喜,作为忠实食客的我,当然要来尝鲜。
清汤羊肉煲
竹蔗、马蹄、玉米和多道药膳熬成的清汤,一揭开盖子就热气升腾、芳香扑鼻,幸福的滋味伴随着药材的香味涌上心头。
新鲜的羊肉不会带有一股厚重的膻味,无须刻意处理,清汤更能吊出食材的本真美味,鲜而不膻、软烂入味。
带上重要的ta,来一煲暖笠笠的羊肉煲,温补暖身,还真是广东人秋冬的一大浪漫之事呀。
红烧牛蹄
爱美的女孩子一定要尝尝这份红烧牛蹄,跟拳头一般大的牛蹄,居然成为了我这个秋冬悄悄变美的诀窍。
这色泽红艳的大牛蹄子,可是老板从桂林老家带来的*牛蹄,草饲放养无公害,在珠海怕是觅不到第二家。制作的过程也非常复杂,光是处理表皮就要花上半小时。
大牛蹄子里蕴含着满满的骨胶原蛋白,美容养颜的功效不容小觑,吃肉就能变美,何乐不为?
香辣孜然牛排骨
香辣孜然牛排骨也是一道能唬人的硬菜,同样是老板从家乡亲自带回的*牛排骨。
草饲放养的*牛,每一只都是“健美”选手,肉质紧实,嚼劲十足。一口咬下去这种满口是肉的舒爽感,纷纷让食肉兽们一秒沦陷。
牛肉跟孜然可真是天造地设的一对,香辣惹味,很是过瘾,吃出烧烤的痛快。
来都来了,又怎么能错过这里的老本行南洋风味菜呢?据说这里精心改良的南洋风味菜圈粉无数,连深圳的饕客都慕名而来。
越南芒果软脚蟹米纸卷
米纸卷是这里的口碑招牌菜,薄如蝉翼的米纸底下很有“内涵”。米纸和青瓜清新爽脆,掩盖掉炸蟹的油腻,口感层次丰富。
为了给饕客更好的体验,米纸卷都是现点现做的哦,大抵需要等待20-25分钟,但如此的美味也是值得我们的耐心等待的。
新加坡肉骨茶汤
肉骨茶汤用中药、胡椒和排骨等原材熬制成。溶解在汤中的油脂,不油腻反而带有一阵甘甜,味浓正宗,还有滋补药膳的功效,很适合这个时节食用。
看到价格的我真的惊掉下巴,20出头的价格居然有两块这么大的排骨,不愧为亲民的街坊食堂。
泰国芒果糯米饭
芒果糯米饭的分量也相当实在,果肉轻轻一抿就有鲜甜丰盈的果汁渗出。虽然肉甜汁美的芒果很诱人,但是可先别着急将它吃完。
将调制好的椰汁浇在芒果糯米饭上,就可以愉快开动了。清爽甜蜜的椰汁起到了锦上添花的作用,吃到最后也只觉可口,不觉腻。
炸雪糕VS紫薯蛋糕
将香草雪糕球裹在面包和面包糠里头,经过热油“洗礼”的雪糕经已融化,拿起刀叉将炸雪糕切开,如同雪白迷你的小瀑布,倾涌而出。
紫薯蛋糕记得要蘸着雪糕吃喔,甜度恰到好处,香甜软糯,给平淡的秋日带来一丝小确幸。
叻沙鸡扒米粉+冻柠茶
这里除了能解决正餐,还能在此偷闲hightea。种类繁多,8款粉面小吃以及8款冷热饮料可任意组合,25元便能满足午后的口腹之欲。
被我“宠幸”的叻沙鸡扒米粉和冻柠茶组合深得我心,汤头辣却不辛的叻沙和茶味香浓的解辣冻柠茶,甚是般配。
这家隐居深巷的小店
默默地陪伴珠海人走过8年风雨
带来无数的温情和惊喜
成为我心尖尖上无可替代的宝藏
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「吉莲有间餐厅」
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