北京中科中医院 http://wapyyk.39.net/bj/zhuanke/89ac7.html“小暑大暑,上蒸下煮”
大暑代表的是炎热至极
大暑节气后
↓↓
“蒸煮模式”开启
这年头,能逐时涨的
大概就只有夏天的气温了
请做好准备被
晒黑、晒傻、晒懵、晒哭
...
有独门消暑秘籍吗?
有
有
有
怎么样
是不是凉快多了~
如果还是没有,DV君
特意准备了适合大暑节气的美食
希望炎炎的夏日
给你留下的除了大汗淋漓
还有健康和情趣
大暑美食
一甜一鲜
《DV现场》
携手
天草丹参保心茶
特邀养生大厨
趁酷暑时节通过适当的“食疗”
来改善街坊对热天的不适
大暑不但天气炎热
而且雷电、暴雨多
此时人们容易受暑湿影响
出现腹胀、食欲下降、乏力
所以在食疗上
不单要延续小暑的“固阳养阴”原则
还要兼顾“祛湿”
▼
大暑适合吃些什么作为食疗
又应该怎么样做
才比较简单易上手呢?
凉瓜苦菊粥
清热的两种食物碰
撞出健康的美食
?食材
苦瓜克/菊花50克
配料
冰糖克
▼
?做法
1
¤将苦瓜洗净去瓤,切成小块备用。米洗净,菊花漂洗;
▼
2
¤锅中倒入适量的清水,置于武火上煮,待水煮沸后,将米、冰糖放入锅中,改用文火,继续煮至米开花;
▼
(注:米下锅一定要搅拌,防止粘锅)
3
¤放切好的苦瓜,煮一会;
▼
4
¤再放菊花瓣,小煮几分钟即可。
▼
除了这一款,街坊也可选择
用南瓜和绿豆煲粥
↓↓
★做法:将泡过水的绿豆煮到开花后,加入南瓜粒,再加少量冰糖就可以食用。
为了消暑,很多人都喜欢吃
西瓜、哈密瓜
但在中医看来
这类甜瓜都是生冷瓜果
对胃肠负担较大,要适可而止
那么我们要如何
兼顾到脾胃和下焦的湿热?
建议
↓↓
玉米须、土茯苓、凤尾草
(清理下焦湿热的药材)
扁豆、茯苓、薏米、淮山
(健脾化湿的药材)
一起用
戳视频了解更多养生食疗▼
早上起床的时候还可以
喝一杯姜水
驱散吹了一晚上空调带来的寒气
提升阳气
纵使有焦灼烦躁,酷热难耐
但也有清风徐来
美食当前
这个夏天一点也不难熬~
愿你在繁忙工作后的
晚餐中
与家人共度美好盛夏时节
除了食疗之外
明天DV君将会继续和街坊说说
大暑的养生医疗方面
各位街坊记得留意了哦~
预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇