凤尾草

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在五华,竟藏着这把金锁匙,认识它的当作宝 [复制链接]

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在五华,小时候每逢春耕开始的时候,都会跟随父母去锄田基草,将田基草锄干净,就要准备耙田插秧苗了。而在锄田基草的时候,经常可以见到它,看到父母会将它拔起来洗干净,然后拿回家晾晒干储存起来。

有时煲汤,会看到它,这汤的味道也是蛮喜欢的,就是觉得它的长相有点奇怪,叶片非常小!

后来才知道它竟有一个非常好听的名字,叫金锁匙,学名田基*,别称因各地方言不同而千差万别,有叫红孩儿、地耳草、观音莲,也有叫七寸金、雀舌草、小还魂等等。

据说它广泛分布在长江流域和长江以南各省,所以五华的农村娃应该都见过,或者喝过它煲的汤。

在小时候的农田基上,经常能看到金锁匙,即是田基*

经常是将它拔起来抖掉泥沙洗干净,晾晒干保存起来备用

田基*全株入药,具有清热利湿、解毒、消肿散瘀等作用

田基*夏、秋季采收,以*绿色、带花者为最好

田基*蜜枣煲猪肝,有散瘀解毒、扶正护肝的作用,特别适合经常熬夜的上班一族

田基*煲鸡脚

五华农村长大的朋友,都有见过田基*吗?不认识的可能会认为它只是普通的草,将视而不见,或者将它作杂草锄掉,认识它的会将它当宝。吃过田基*点个

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