这是一家乡村农庄，从广大高速新丰南出口五百米处，路口有一个陈旧的饭店招牌，进入一条泥土小道，不是本地人驱车带领，还没想到高速路口底下的山脚窝里有这么一家客家饭店，水库鱼、乡下鸡做得特别好吃。
自然与传统相融合的质朴农庄，农庄前面四边地面铺了一些小碎石，搭了两个简单的小木亭子，后面是低矮的山林，小山坡上种满的皇帝柑，餐前餐后在周边走走也是个不错的选择。
乡村的矮房屋、小道、山野，甚至是那些不起眼的角落真实而美好，每一步都沉浸在乡土的气息中，用镜头捕捉自然而素雅的环境，一下子唤醒了乡村情怀，提升用餐体验。
厨房，是一群人或一个家庭的灵魂，偷偷溜进看看乡村大灶头，虽然是乡下厨房，卫生情况还挺不错。氤氲的烟火气中，旺旺的火苗烧得大锅“吱吱”作响，弥漫开来灶膛前闪烁着的火苗舔着锅底，一股乡间特有的柴火味，让人心安又温暖。
农庄设有几张桌的大厅，还有两个摆设有旧式犁、耙等农耕产品和老旧树头挂件的特色大包间，在充满田园风情的氛围中展现出农耕文化的韵味，在这样的农耕生活氛围，品尝着一道道朴实的菜肴风味，这也是个不错的创意。
都说冬天吃火锅能提升情绪促进社交，这一餐以水库鱼（提前预订）和源自自家散养土鸡为主的鲜活美味火锅宴，确实杠杠的。
不得不提，广东人的火锅宴喜欢选用清汤底，能够最大限度保留食材的原味，突出食材的本质，讲究老广饮食文化的内涵。
一锅清水，水开后放入的是本地番薯，是不是很好奇，蕃薯也可以打火锅？这种具有浓厚的乡土气息和独特的文化特色口味，这也只是吃货的自创吃法。
稍后加入了鸡肉块，煮至12分钟后，捞出鸡肉，鸡皮橙黄油亮，香味在舌尖肆意绽放，鸡细腻醇厚的鲜美和原汁原味发挥得淋漓尽致。毕竟，在自然环境下散养，才是真正健康和安全的原生态土鸡?，其肉质非常紧实。
等至20分钟后再捞出蕃薯，趁着热热的气息，轻轻咬上一口，软糯香甜滋味在口腔中交织，每一口都释放出惊艳的味觉冲击。
大口吃鸡，再来一碗馥郁?和丰富的口感的土鸡汤，体会散养本地走地鸡暖心又暖胃的醇香，绝对饱满的享受。
第一轮地上跑的肉开涮完毕，已立马横扫饥饿之肚，再来一轮水里游，这里的本地水库鱼味道佳，鱼肉在热锅中滚开后马上关火。清香涌动在热气腾腾的锅底里，鱼肉鲜嫩，甚至鱼脊上的筋也非常美味，贪鱼的吃货一定要用这种简单的水煮鱼（或清蒸鱼）吃法来检验鱼的本质。有大头鱼、桂花、鲶鱼等多种选择，这一回点的是鲩鱼和鱼丸，鱼丸鲜美又弹牙。
好的食材有了，而灵魂蘸料不可缺少，广东人喜欢红葱头蘸料，而本地人更喜欢姜蓉蘸料。新鲜的生姜和红葱头加点粗盐，剁碎后再加入本地花生油，使得姜蓉味更加浓郁，简直一绝。
看着男人细心地把一块块的肉类，一片片叶菜熟练地放入热锅中，在喝酒应酬再中，不忘把最好吃的肉食蘸上姜蓉蘸料再夹到女人的碗里，一个小小的动作，让女人体会到男人在外的不易，也许这样的温情就是生活琐碎的模样。
这里的南瓜煲是一道色香味俱佳的家常菜，糯香中带着甜味，巨好吃；腊味煲仔饭腊香盈满，咸香入味，焦香味十足，简直是冬季美食殿堂；鸡骨草汤健脾补肺，行气利湿，舒筋活络，老少皆宜，老广聚餐少不了的一煲靓汤（提前预订）。
饭后喜欢K歌的还可以尽兴嗨，这里虽然没有隔音设施，但绝不会被投诉，毕竟在山里头，喜欢怎么喊怎么来。
踩在细碎的石子上，脚步声配上漆黑的夜晚烘托出一片宁静与祥和，每一步都踏出乡土的韵律，立马投入大自然的怀抱。简单的氛围灯所映出的光线与天际微微星光，仿佛时光在这里变得更慢。
乡土的古朴风情在这样宁静与真挚美丽的夜中延续，将过往的记忆拉得悠长悠长。菜色品质好，大家吃得活色生香，也感受着彼此的温暖和情谊，乡村美食是自然的馈赠，也是心灵的驿站。
乡村回归原始风味，穿越味蕾的记忆之旅，店家亲自掌勺，闲暇时会泡上一壶家乡茶，听一听食客对饭菜建议以及意见，他憨厚的笑容像一束阳光，这样的贴心，温暖了每一位客人的心，这样的交谈更懂食客的口味。毕竟，能称之为一桌好饭菜的，不能只靠自己说，而是需要食客吃过后由衷的赞叹：好吃。
店铺名称：利利旺农场（庄）
店铺
