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女人虚火旺,用乌鸡做2款汤,补血养颜的佳 [复制链接]

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作为女人,最关心的恐怕就是自已的容貌了。每个女人自己拥有光洁、红润、白皙、有弹性的肌肤,希望自己身材窈窕、凹凸有致,而这一切都要以充足的气血作为基础。但是现代女性有几个能做到气血充足呢?过去的女人只需要在家“相夫教子”就可以了,但是现在的女人除了“相夫教子”之外,还要像男人一样在工作中独当一面,再加上女人要经历经、带、产、乳四个阶段,气血的损耗可想而知了。在这种情况下,不善于调养身体的女性就会在压力的生活下逐渐失去昔日的风采,变得面色微黄,唇、甲苍白。因此,不管是为了工作还是为了家庭,女人都要对自己好一点,懂得用正确的方法调养自己的身体。乌鸡就是不错的选择。乌鸡又叫武山鸡、乌骨鸡,是一种杂食家养鸡。《本草通玄》中说其可:“补阴退热。”《本草再新》中记载,乌鸡能平肝去风,除烦热,益肾养阴。乌鸡汤是广东省的传统名菜,也是女人补血养颜的佳肴。先为女性朋友介绍两款常见的女人补气血的乌鸡美汤。枸杞大枣乌鸡汤取枸杞40克,大枣20枚,生姜2片,乌鸡1只。将乌鸡去掉毛和内脏洗净后,放到沸水内滚5分钟,捞出,用水洗净后沥干水分;枸杞放到温水中浸透,洗净,沥干水;大枣、生姜洗净,大枣去核刮掉姜皮,切2片;瓦煲中倒入清水,先开猛火至水沸,之后放入上述材料,水再沸时转成中火煲3小时。此药膳有补血养颜,益精明目之功。适合身体虚弱或皮肤干燥者服食。黄芪银杏乌鸡汤取黄芪2克,银杏5克,乌鸡克。将乌鸡清理干净后放到沸水内焯一下,倒掉水,将所有材料和葱、姜、料酒放到锅内,炖3小时左右,熟后调入适量盐稍煮即可。此汤有益气补血、润发养发之功。乌鸡的喙、眼、脚都是乌黑的,皮肤、肌肉、骨头、大部分内脏也是乌黑的,其营黄养价值比普通的鸡高很多。药用方面更是其他禽类无法匹及的。在防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血等症都非常好的功效,为补虚、养身之佳品。女人在经过经、带、产、乳四个失血过程之后,不及时调补,肌肤就会发生老化,使得原本娇美的容颜变得干黄。乌鸡自古以来被誉为“药鸡”,有滋补肝肾、益气补血、滋阴清热、调经活血之功。而且乌鸡的肉质细嫩,味道鲜美,药用滋补价值非。
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